歡迎光臨鄭州康捷餐飲有限公司
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鄭州康捷餐飲管理服務有限公司始創于1993年，注冊資金9100萬，是集高校餐廳管理服務、團體營養餐配送、餐飲管理信息咨詢、食品加工、物流配送、物業服務為一體的有限責任公司。截止2021年年底，康捷餐飲經營團餐項目20多個，年營業額超2億元。擁有新鄉分公司、商丘分公司、魯山分公司、蘭考分公司等4個分公司，以及子公司——鄭州膳能央廚食品有限公司。
在近年的探索、發展中，我公司積極在河南省內高校餐飲行業中通過國家“ISO9001質量管理體系認證”和“ISO22000食品安全管理體系認證”，以及HACCP、ISO14001和ISO45001等認證。經過二十余年的發展，現已成為中原地區極具競爭力、專業性極強的餐飲管理服務企業之一。
康捷公司通過科學嚴格的自檢、互檢、專檢程序，牢牢守護食品安全這一道生命線。在多年的餐廳經營管理中，公司運用一套嚴格的餐廳管理模式“6S管理”，不斷要求自我，朝高標準、高目標的發展方向努力著，并從中取得了優異成績，奠定了公司在餐飲行業的聲譽和地位。公司現與中原地區多家院校和企事業單位建立了長期穩定的餐飲服務合作關系，備受合作單位的贊譽與好評！
公司成長期間，榮獲“河南省衛生廳A級單位”、“河南省高?；锸诚冗M餐廳”、河南省電視臺“誠信文明示范單位”等獎項。并于2009年被中國高?；锸澄瘑T會評為“先進單位”“百佳餐廳”，于2012年十二月榮獲中國烹飪協會授予“中國團膳著名品牌企業”的榮譽。2017年，公司碩果累累，分獲“中國團餐百強企業”，“河南省餐飲與飯店行業協會副主席單位”,“中國烹飪協會會員單位”，“中國校園團餐聯盟會員單位”，“中國著名品牌”，“全國高校后勤服務優秀企業”，“中國綠色餐飲企業”的眾多榮譽。2018年，公司再次榮獲“中國團餐百強企業”及“河南省團餐30強”，“河南省營養餐廳”等榮譽。2020年，連續四年，蟬聯河南團餐30強。
公司旗下品牌“康捷食息”，為高校學生量身打造“食息餐廳”，是集就餐休閑功能一體的“第三空間”。目前，“食息餐廳”已正式在鄭州、新鄉、商丘、周口、信陽等地的河南工業大學、河南師范大學、河南科技大學、鄭州輕工業大學、河南財經政法大學、安陽工學院、商丘師范學院等十余所高校投入運營，其先進的服務理念，在團餐行業也獲得高度認同。20年來，康捷始終堅持“用善心，做膳食”的初心，致力于建設“標準化示范餐廳”，把安全放心送到每一個學生身邊。此外，公司經營恒天重工、黎明重工等企業職工餐廳，也獲得了單位領導和職工的一致好評。國家關于食品安全的政策法規不是康捷經營團餐的終點，而是起點，康捷人對自己的要求永遠要比基本標準高！
2020年初一場突如其來的疫情席卷中華大地，康捷餐飲公司各項目在做好本餐廳防疫的基礎上，采取各種措施，捐款捐物，奉獻自己微薄之力，支援抗疫。
隨著公司規模的逐漸擴大，公司結合自身20多年餐廳經營優勢，建設膳能中央廚房。膳能中央廚房以“生進熟出”的食品加工流程為主線，堅持“人、物分流”，采用最先進的生產設備和加工技術，從源頭上保證食品安全。公司根據項目實際情況，采用冷熱鏈混合配送技術，為客戶提供符合要求的餐品。截止2020年年底，我公司承接的團餐配送項目有金水區環衛工營養早餐配送、蘭考縣、魯山縣中小學生營養午餐配送、鄭州市中原區中小學營養午餐配送、新密小學營養午餐等項目，日供餐能力達2萬份。
公司自創建以來，一直以“海納百川，有容乃大”為企業精神，遵從“為食者謀健康，為志者謀發展”的企業使命，以“一切源于細節，一切高于細節”為服務宗旨，始終秉持“立安思危，創優求存”的生存理念，悉心謹記“餐飲安全，責任重于泰山”的行業訓誡，牢牢守護食品安全這一道生命線。
2019年10月，康捷餐飲管理服務有限公司與堂庭（深圳）投資有限公司達成戰略合作。雙方的合作是餐飲業的振興，是模式的創新，標志著康捷餐飲正逐步走向全國市場。未來，康捷公司將不忘初心，立足餐飲行業，以更加嚴格的標準要求自己，打造中國團餐的“康捷標準”，繼續向產業化、多元化、集團化、連鎖化方向邁進。
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